4月19日，第二十三届中国（漯河）食品博览会（以下简称“食博会”）在漯河国际会展中心开幕。
本届食博会以“世界眼光、中国经典、河南名品”为主题，由中国食品工业协会等共同主办，泰国担任主宾国。展会突出“国际范、科技范、智能范、美食范”，展览总面积6.5万平方米，主会场规划设置11个展区，吸引来自俄罗斯、马来西亚等15个国家（地区）代表团、18家境外世界500强企业参展。
本届食博会以多个“首次”引领模式新潮流。首次推出漯河宴品鉴区，首次设立宠物食品专区，首次举办电商选品会，首次引入AI智能选品系统，首次邀请胖东来、山姆等采购商团体。
作为首座中国食品名城与中国食品装备名城，漯河已成为河南万亿级食品产业集群的核心支撑和全国食品产业创新发展融合发展的典范之地。近年来，漯河加快构建以新质生产力为引领、食品产业为主导的现代化产业体系，产业集群不断壮大，龙头企业带动效应明显，宠物食品等新赛道快速发展，已成为河南万亿级食品产业集群的核心支撑与全国食品产业创新融合发展标杆。漯河食博会历经多年发展，已成为全国食品行业的“风向标”和“晴雨表”，在服务全国统一大市场、畅通国内国际双循环中发挥重要作用。（工人日报客户端记者 余嘉熙 通讯员 曹仟喜）
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